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傳統漁市場給人的印象除了新鮮、實在等針對食材本身的正面評價之外,對於環境方面大多都是一些潮濕、腥味重、衛生有待加強等等的負評,也造成了消費族群的斷層,像年輕人就不太愛走進這樣空間之中,又怎麼談得上消費呢?
而出現在東京都的sakana bacca卻帶來了全新的風貌,顛覆了我們對於傳統漁市的既定印象,從店鋪外觀、食材本身、周邊商品等,都一再吸引了大眾渴望一探究竟的心理,真的連小編都不得不為這種全新的經營模式感到震驚,並且興起了一種總有一天一定要去拜訪的念頭。
(圖片來源INSTAGRAM:kenchanism)
(圖片來源INSTAGRAM:xxxmeguxx)
看!光是從外觀就讓人好感激升,藍白色調加上大大的魚字,行銷概念也傳遞的相當明確呢!
(圖片來源INSTAGRAM:dk_tokyo_shonan)
(圖片來源INSTAGRAM:dolly3o3)
當然食材也不容馬虎,種類多又新鮮,標價更是一目瞭然,再也不用擔心被坑啦!
(圖片來源INSTAGRAM:the_ippin_bento)
(圖片來源INSTAGRAM:iiooomam)
OMG,竟然還有現場料理的美食,看看這”青”到爆表的海鮮丼,完全叫人口水直流阿~
(圖片來源INSTAGRAM:mountainbook_eiman)
最後,更誇張的來了,這裡竟然還有周邊…周邊…周邊商品耶!小編已經目瞪口呆不知道怎麼表達心中的SHOCK了,超!級!厲!害!的!
像這樣子的一家小店,以海鮮食材為主,然後衍伸出複合式的經營,有機會你會不會也跟小編一樣絕對要納入東京之旅的行程之中呢?
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